VÍNO JAN POLEHŇA
Blatnice p. Sv. Ant. č. 408
Tel.: +420 518 322 828
GPS souřadnice:
48°56'57.861"N, 17°27'32.792"E
Jan Polehňa
Tel.: +420 724 982 943
+420 723 931 101
email: polehna.jan@seznam.cz
Malé rodinné vinařství má tradici již tří generací vinařů (děda Antonín, otec František a syn Jan). Z otce na syna předávané prakticky nabyté dovednosti jsou doplňovány teoretickými znalostmi enologa Jana Polehni, který tyto vědomosti získal studiem vinařství na Mendelově univerzitě. Vinařství zpracovává hrozny pocházející z vlastních dvou hektarů vinic. Produkuje víno šetrně, s co nejmenšími zásahy. Výsledkem jsou malé šarže osobitých vín.
Díky modernímu přístupu, tradici a usilovné práci můžete ochutnat jedinečná vína s osobitým charakterem vín z Blatnice pod Svatým Antonínkem. To nejtypičtější se odráží ve vínech originální certifikace (VOC Blatnice), která jsou tím nejlepším z naší produkce. Především pěstujeme odrůdy Ryzlink rýnský, Chardonnay, Pinot Gris (Rulandské šedé), Hibernal, Müller Thurgau, Muškát Moravský, Veltlínské zelené a z červených Zweigeltrebe, Cabernet Moravia, Modrý Portugal, Frankovku a Pinot Noir (Rulanské modré).
Celé naše vinařství včetně sklepa se nachází ve dvoře za rodinným domem. Kdykoliv si k nám můžete přijet vína ochutnat a koupit.
František, Jan a Marie Polehňovi